レミパンが販売中止になったという情報を見かけて、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか。この記事では、販売中止といわれる理由、現在購入できる種類、レミパンプラスの性能、利用者のレビューを紹介します。自宅の熱源や家族構成、普段作る料理に合うモデルを選ぶ参考にしてみてください。
レミパンは販売中止になったの？
レミパンは完全に販売中止になったわけではありません。料理家・平野レミさんが手がけるレミパンシリーズは、現在もremy公式サイトで取り扱われています。スタンダードなレミパンプラスのほか、コンパクトなレミパンミニ、大きめのレミパンワイド、卵料理向けのレミパンエッグなどが展開されています。
ただし、旧型レミパンを探している場合、以前と同じ色や仕様の商品を見つけにくいことがあります。購入時は「レミパン」という名称だけで探すのではなく、現行のシリーズ名まで確認することが大切です。
販売中止と言われる理由
販売中止といわれる背景には、旧モデルから現行モデルへの切り替えがあると考えられます。レミパンは長年販売されてきた商品であり、仕様やラインナップが見直されてきました。以前のモデルを扱っていた店舗で在庫がなくなると、シリーズ全体がなくなったように見えたのかもしれません。
また、公式サイトではレミパンプラス、ミニ、ワイド、エッグのほか、ガス火専用のエコノミーモデルも案内されています。IH対応モデルとガス火専用モデルで仕様が異なるため、購入前に対応熱源を確かめる必要があります。
現在も購入できるレミパンの種類
現在のレミパンシリーズには、調理量や用途に応じた複数のモデルがあります。24cmのレミパンプラスは、焼く・炒める・煮る・蒸すなどを幅広くこなしたい人向けの標準サイズです。
一人暮らしや朝食づくりには、直径20cmのレミパンミニが使いやすいでしょう。家族分の焼き料理を一度に作りたい場合には、直径28cmの浅型レミパンワイドも候補になります。卵焼きだけでなく、餃子や少量の煮物にも使いたい人にはレミパンエッグが向いています。
レミパンとレミパンプラスの違い
レミパンという名称はシリーズ全体を指すことがある一方、レミパンプラスはその中心となる24cmの現行スタンダードモデルです。レミパンプラスは、深型形状、立てて置けるガラス製のフタ、調理ツールを固定できるマグネット入りハンドルを備えています。
一方で、ミニは20cmで2.0L、ワイドは28cmの浅型、エッグは角型に近い卵焼き器です。レミパンプラスを選ぶと、多用途性と扱いやすいサイズのバランスを取りやすいでしょう。大量調理が多い家庭では、ワイドを併用する方法もおすすめです。
レミパンは購入できる！
レミパンはremy公式サイトで購入できます。公式サイトでは、本体のみの購入や、シリーズごとの仕様確認も可能です。正規品を確実に選びたい場合や、IH対応の有無を確認したい場合は、公式サイトを利用するとよいでしょう
また、レミパンは公式オンラインショップのほか、百貨店、キッチン用品店、家電量販店、通販サイトなどで取り扱われることがあります。ただし、店舗によって在庫、カラー、扱うモデルは異なります。欲しいモデルが決まっている場合は、事前に販売状況を確認することをおすすめします。
レミパンプラスの性能と特徴を紹介
レミパンプラスは、フライパンと鍋のよさを組み合わせた深型の調理器具です。軽くて熱伝導率の高いアルミ鋳造製で、手早く加熱しやすい設計になっています。内面にはふっ素樹脂塗膜加工が施され、IHとガス火の両方に対応します。
出典元：macaroni | マカロニ
1台で何役もこなせる多機能フライパン
レミパンプラスは、焼く、炒める、煮る、ゆでる、蒸す、揚げるといった調理に活用できます。肉や野菜を炒めたあとに、そのまま煮込み料理へ移れるため、鍋を替える手間を減らしやすいことが魅力です。
たとえば、麻婆豆腐やカレー、煮魚、パスタソースなどを作る際にも使いやすいでしょう。複数の調理器具を出す機会を減らしたい人に向いています。
フッ素樹脂加工で焦げ付きにくい
レミパンシリーズには、ふっ素樹脂塗膜加工が採用されています。公式サイトでは、少量の油でも食材がこびりつきにくいことや、アルマイト加工によって腐食を抑えやすいことが案内されています。
ただし、コーティング製品である以上、長期使用によって状態が変化する可能性はあります。強火での空焚き、金属製の調理器具の使用、急激な温度変化を避けると、表面をいたわりながら使いやすいでしょう。
IH・ガス火の両方に対応
通常のレミパンプラスは、IHとガス火の両方に対応しています。引っ越しや熱源の変更があっても、継続して使いやすい点はメリットです。なお、同じレミパンシリーズでも、エコノミーモデルはガス火専用でIHには対応していません。
購入時は、商品名だけで判断せず、対応熱源を必ず確認してください。とくに価格を比較して選ぶ際は、ガス火専用モデルではないかを見ておくと安心です。
自立するフタが便利
レミパンシリーズのフタは、自立して置けるように作られています。調理中にフタの置き場所を確保しやすく、作業台に水滴が広がるのを抑えやすいことが特徴です。全面ガラスのため、フタを開けずに食材の状態を確認できます。
蒸気穴は吹きこぼれの防止にも役立ちます。煮込み料理や蒸し料理を作る際、火加減を調整しながら中の様子を見たい人に便利な機能です。
調理ツールを置ける便利なハンドル
レミパンシリーズのハンドルには磁石が入っており、対応する調理ツールを固定できます。お玉やヘラの置き場所を別に用意しなくてもよいため、調理スペースをすっきり使いやすいでしょう。
調理中にツールの先端が作業台へ触れることを避けやすく、フライパンの縁で焦がす心配を減らせる点も特徴です。専用ツールを使う人ほど、便利さを感じやすい機能といえます。
レミパンの良いレビュー
レミパンには、調理の幅広さや扱いやすさを評価する声があります。特に、深型形状、焦げ付きにくさ、洗いやすさ、フタやハンドルの工夫に魅力を感じる利用者が多いようです。
焦げ付きにくくて使いやすい
公式サイトに掲載された利用者の声には、焼き料理やタレ作りで焦げ付きにくいという評価があります。ふっ素樹脂加工により、少量の油でも食材がこびりつきにくい設計が、日常的な使いやすさにつながっていると考えられます。
また、熱伝導率の高いアルミ鋳造製であることから、予熱を短くしやすく、食材に均一に熱を加えやすい点も特徴です。忙しい日の調理時間を少しでも効率化したい人にも向いています。
洗いやすい
こびりつきにくいフライパンは、調理後の汚れを落としやすい傾向があります。レミパンシリーズは内面のコーティングにより、油汚れや食材の残りを落とす負担を抑えやすいことがメリットです。
さらに、炒め物から煮込み料理まで同じ本体で対応できれば、使う鍋の数を減らせます。調理器具そのものが洗いやすいことに加え、洗い物の総数を減らしたい人にも便利でしょう。
レミパンの悪いレビュー
レミパンは多機能な一方、使い方や調理環境によっては気になる点もあります。購入前には、コーティングの特性とフタの扱いやすさを把握しておくことが大切です。
コーティングが劣化する
公式サイトには、毎日のように使うなかで約1年後に表面コーティングの剥がれを感じ、買い替えたという利用者の声もあります。これはレミパンに限らず、ふっ素樹脂加工の調理器具で起こりうる注意点です。
コーティングの持ちは、加熱温度、使用頻度、洗い方、使う調理ツールによって変わります。長持ちを重視するなら、中火以下を中心に使い、金属製のヘラや硬い研磨剤は避けることをおすすめします。
フタが使いにくい
自立するフタは便利な反面、一般的な軽いフタと比べると、形状や重さに慣れるまで扱いにくいと感じる人もいるでしょう。とくに収納スペースが限られている場合は、立てた状態で置く場所を事前に考えておくと安心です。
また、フタを立てる際には安定した平らな場所で扱う必要があります。便利な機能を十分に活かすためにも、キッチンの作業スペースや収納方法に合うかを確認してから選ぶとよいでしょう。
まとめ
レミパンは完全に販売中止になったわけではなく、現在もレミパンプラス、ミニ、ワイド、エッグなどが販売されています。旧モデルの取り扱い減少や、モデルごとの仕様の違いが、販売中止という印象につながったと考えられます。
レミパンプラスは、深型で多彩な調理に使え、IH・ガス火に対応した万能フライパンです。焦げ付きにくさや洗いやすさ、立てられるフタ、ツールを置けるハンドルが魅力ですが、コーティングの消耗には注意が必要です。用途や家族人数に合わせて、最適なモデルを選んでみてください。
